Naudan Bouillonilla tehdyt koiran herkut

Koirat rakastavat naudanlihaa. Välttämätön suolaisena pohjana koiran kastikkeelle, naudanliha-annos antaa myös runsaan lisäyksen herkkujen makuun, houkuttelemalla jopa vaikeimmin miellyttäviä.

Cheesy Beef Bones - Valmistelu

Nämä kotitekoiset juustolliset naudanlihat ovat rapeita ja ravitsevia, ja naudanliha antaa heille erityisen lihavan maun. Valmistele, esilämmitä uuni 325 Fahrenheit-asteeseen. Yhdistä suureen sekoitusastiaan: 1/2 kuppi ruskeaa riisijauhoa, 1/2 kuppi kaurajauhoa, 3/4 kuppi vanhanaikaisia ​​kaurajauhoja, 1/2 kuppi kauraleseitä ja 1/2 kuppi karkeaa maissijauhoa . Liuotetaan 2 teelusikallista natriumitonta tai natriumia sisältämätöntä naudanliha-jauhetta 1 kupilliseen kiehuvaa vettä ja jätetään jäähtymään. Yhdistä keskikokoiseen kulhoon 1 iso muna, 1 rkl raakaa hunajaa, 1/4 kupillista oliiviöljyä, 1/2 kupillista rasvatonta maitoa ja naudanlihaa. Vatkaa, kunnes kaikki ainesosat ovat hyvin sekoittuneet. Taita 1/2 kupilliseen vähärasvaista, silputtua cheddarjuustoa. Lisää märät ainesosat kuiviin ainesosiin vähän kerrallaan ja sekoita, kunnes taikina muodostuu.

Cheesy Beef Bones - Leivonta

Rulla taikina kevyesti jauhotetulle pinnalle noin 1/2 tuuman paksuiseksi. Jos taikina on liian tahmeaa, lisää hieman kaurajauhoja - jos se on liian kuivaa, lisää vähän vettä. Leikkaa taikina luunmuotoisella keksejä. Aseta luunmuotoiset evästeet lähelle toisiaan leivinpaperille, joka on vuorattu pergamenttipaperilla tai alumiinifoliolla. Paista 35-45 minuuttia, kunnes evästeet ovat kullanruskeita. Katkaise uuni käytöstä ja anna niiden jäähtyä uunissa muutaman tunnin tai yön, jotta saat erityisen rapean hoidon. Voit säilyttää juustollisia naudanlihaluita ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 5 päivän ajan.

Yrtti- ja naudanlihakeksit - valmistus

Nämä rohdolliset naudanlihakoirakeksit ovat sekä vehnätön että gluteenittomia, ihanteellinen hoito koirille, joilla on viljaallergioita. Naudanliha antaa heille herkullisen lihavan maun ja aromin, jota koirat pitävät vastustamattomana. Yrtti- ja naudanlihakeksien valmistamiseksi esilämmitä uuni 275 Fahrenheit-asteeseen. Yhdistä suuressa sekoituskulhossa 2 kupillista ruskeaa riisijauhoa, 2 kupillista kaurajauhoa, 1/2 kupillista karkeaa maissijauhoa, 1/2 kuppi kauraleseitä, 1 rkl kuivattua persiljaa ja 1 rkl murskattua, kuivattua rosmariinia. Sekoita perusteellisesti ainesosien sekoittamiseksi. Yhdistä keskisuuressa sekoitusastiassa 1 iso muna 1 rkl oliiviöljyä ja vatkaa, kunnes se on sekoitettu. Liuotetaan 2 teelusikallista natriumitonta tai natriumia sisältämätöntä naudanlihajauhetta 1 kupilliseen kiehuvaa vettä ja annetaan jäähtyä. Lisää jäähdytetty naudanliha muna-öljy-seokseen ja sekoita sitten hyvin. Lisää märät ainesosat kuiviin ainesosiin vähän kerrallaan taikinan muodostamiseksi.

Yrtti- ja naudanlihakeksit - paistaminen

Rullaa yrtti- ja naudanlihakeksi taikina kevyesti jauhotetulla pinnalla noin 1/2 tuuman paksuuteen. Jos taikina on liian tahmeaa, lisää lisää kaurajauhoja - jos se on liian kuivaa, lisää vähän vettä. Leikkaa taikina neliöiksi, kolmioiksi tai puolikuiksi - tai käytä evästeitä. Aseta keksit lähelle toisiaan leivinpaperille, joka on vuorattu pergamenttipaperilla tai alumiinifoliolla. Paista 2 tuntia tai kunnes keksit ovat kullanruskeat ja kiinteät kosketukseen. Poista ne uunista ja jäähdytä ritilällä. Katkaise uuni käytöstä ja anna herkkujen jäähtyä uunissa muutaman tunnin tai yön, jotta saat erityisen rapean keksin. Säilytä jäämiä yrtti- ja naudanlihakeksejä jääkaapissa löysästi suljetussa paperipussissa enintään 5 päivän ajan.

Ainekset - hunaja ja oliiviöljy

Sekä juustot naudanlihaluita että yrtti- ja naudanlihakeksejä sisältävät arvokkaan sekoituksen ravinteita, jotka ovat peräisin terveellisistä, luonnollisista ainesosista, kuten raaka hunaja, oliiviöljy, kauraleseet ja yrtit.

Hunaja on melkein täydellinen ruoka - se sisältää proteiinia, karbohydraatteja, rautaa, kuparia, mangaania, piidioksidia, klooria, kalsiumia, kaliumia, natriumia, fosforia, alumiinia, magnesiumia, B-vitamiinikompleksia, vitamiineja, C, D ja E. energizer ja upea pick-me-up koirille, raakana, lämmittämättömänä hunajana estää epäterveellisten bakteerien kasvua ruoansulatuskanavassa.

Runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja sisältävä oliiviöljy tarjoaa koirallesi monia terveydellisiä etuja, kuten sydän- ja verisuonitautien ja diabeteksen ehkäisy. Se sisältää myös öljyhappoa, jonka uskotaan auttavan ehkäisemään syöpää, ja runsaasti antioksidantteja, mukaan lukien polyfenolit, E-vitamiini, klorofylli ja karotenoidit, jotka kaikki auttavat immuunijärjestelmää ja auttavat taistelemaan sairauksista. Oliiviöljy pitää koirasi myös parhaana, työskentelemällä sisältä ulospäin pitääkseen ihonsa terveellisenä ja lisäävän kiiltoa takkiinsa.

Ainekset - kaurajauho, kauralese, persilja ja rosmariini

Kaurajauho on juustollisten naudanluiden ja yrtti- ja naudan keksejen ensisijainen ainesosa jauhamalla vanhanaikaisia, valssattuja kauroja jauhoseosiksi. Kaura on yksi vähiten allergeenisia jyviä. Se on lämpenevä vilja, joka rauhoittaa hermo- ja lisääntymisjärjestelmää, vahvistaa haima-, perna- ja immuunijärjestelmää sekä sydänlihasta. Kauraleseet ovat kauran viljan kuitupitoinen ulkokuori ja edistävät terveellistä ruoansulatuskanavaa. Yhdessä kaurajauho ja kauraleseet ovat ravitsemuksen voimanpesä.

Ravintorikkaat yrtit ovat hyödyllinen lisä koirasi ruokavalioon ja maukkaita ainesosia herkkuissa, kuten yrtti- ja naudanlihakekseissä. Proteiinipitoinen persilja on kuuluisa koiranhenkäraikastaja korkean klorofyllipitoisuutensa vuoksi, ja se on täynnä A-, B-, C- ja K-vitamiineja sekä kalsiumia, kaliumia, rautaa, magnesiumia ja fosforia.

Rosmariini ei vain lisää yrtti- ja naudanlihakekseiden makua ja aromia, se on luonnollinen antibiootti, antiseptinen ja antioksidantti. Tämä voimakas yrtti lisää myös verenkiertoa aivoihin ja auttaa muistissa.

Vinkkejä: Varoitukset

Vältä keittoaineista ja säilöntäaineista valmistettuja naudanlihajauhoja tai kuutioita. Voit ostaa korkealaatuista naudanlihajauhojauhetta erikois- ja luontaistuotekaupoista, jotka on valmistettu pääasiassa luonnollisista ainesosista. Jos sinulla on aikaa, tee kotitekoinen naudanliha koirasi herkkuihin ja ruokaan paahtamalla noin 4 kiloa lihavia naudanlihaluita - tai pyydä teurastajalta keittoluut, mukaan lukien rystyset - 350 astetta Fahrenheit-astetta noin tunnin ajan. Poista ruskeat luut uunista, laita kattilaan ja peitä vedellä. Lisää 2-3 kuppia kuutioituja porkkanoita, 2 rkl kuivattua persiljaa ja 1 rkl timjamia. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta sitten useita tunteja. Rasvaa vaahto pois päältä ja hävitä se. Tai paista luut uunissa ja keitä sitten kattilassa tai hitaassa liedessä noin 24 tuntia. Kaada pullo jääkuutioastioihin jäätyä ja käytä pari kuutioa resepteissäsi korvaamaan jokainen teelusikallinen reseptissä vaadittua naudanlihaa. Jos noudatat ihmisravinnoksi tarkoitettua naudanliha-reseptiä, jätä pois ainesosat, jotka voivat olla myrkyllisiä koirille, kuten sipulit. Jos koirallasi on terveysongelmia tai jos olet epävarma jostakin juustollisista naudanluista tai yrtti- ja naudanlihakekseistä, ota yhteyttä eläinlääkäriisi.

Vältä hunajan ruokintaa syöpäkoirille.

Viitteet

• Yummly: Koira kohtelee 1
• Yummly: Valkosipulin naudan keksejä
• ASPCA: Juustoherkut koirille
• Koko koiran lehti: Mehiläistuotteilla on erityinen merkitys koirille
• Koko koiran lehti: Holistinen lemmikkieläinten hoito
• Tohtori Richard Pitcairnin täydellinen opas koirien ja kissojen luonnolliseen terveyteen; Tohtori Richard H.Pitcairn, D.V.M., Ph.D. ja Susan Hubble Pitcairn
• Holistinen opas terveelle koiralle; Wendy Volhard ja Kerry Brown, D.V.M.
• Koira: Oliiviöljy koirille

Resurssit

Katso video: Koiran puruluut (Kesäkuu 2022).